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11 rue de la Voivre 88000 Epinal

Tél. : 03 29 34 20 81

Au Plaisir Gourmand est un restaurant traiteur situé à Epinal.

Mérelle Traiteur se déplace dans un rayon de 200 kilomètres pour la livraison de ses buffets.

Ils sont composés d’une Entrée froide, d’une Entrée chaude, d’un Granité, d’un Plat chaud, Fromages et Dessert et comprennent :

le pain,  petit pain serviette, baguettes, ainsi que le café et chocolat

 

Menu n°1

Assiette marine garnie de pointes d’asperges vertes ou Délice en croûte et salade composée

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Biscuit de sandre et fricassée de grenouilles en nage de Noilly ou Feuilleté de ris de veau grand mère

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Fondant de pintade caramélisé aux épices (3 légumes) ou Filet mignon de porc en croûte ou provençale

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Les deux fromages et bouquet de salade

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Charlotte aux fruits rouges et coulis

 

Menu n°2 :

Salade bourguignone aux herbes fraiches et dés de brioche taostés ou Ballottine de canard, confiture d’oignons aux petits raisins et garnitures

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Radeau de saumon et St jacques sauce ciboulette ou Oreiller de sandre et écrevisses coulis de morilles

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Tournedos de lapereau à l’estragon garniture du moment ou Pièce de bœuf au four sauce forestière (3 légumes)

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Les 3 fromages et bouquet de salade

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Millefeuille chocolat à l’orange

Coordonnées

Boutique "Mérelle Traiteur" Réceptions 11, Rue de la Voivre 88000 Epinal
Téléphone : 03.29.34.20.81 - Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.